Vouvray («ву-вре») - белое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на берегах реки Луары в районе Турень во Франции. Вина варьируются по стилю от сухих до сладких и все еще до игристых, каждое из которых имеет свой особый характер.
Что за вино такое Вувре?
Вувре - небольшой растущий район недалеко от знаменитых замков на северном берегу долины Луары во Франции. Основной сорт винограда здесь - Шенен Блан. Как и Рислинг, Шенен - нежный, прозрачный сорт винограда, которому выгодно удачное месторасположение.
Ты расслабляешь Вувре?
Как и большинство хороших белых вин, старайтесь не пить их слишком холодными. Достаньте их из холодильника за 20-30 минут до подачи, но налейте себе стакан, чтобы вы могли видеть, как он меняется, когда он теряет холод. Вувре особенно гибок в еде.
Что такое хороший Вувре?
Лучшие вина Вувре, которые стоит рассмотреть при покупке (включая дегустацию и цены)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Александр Монмуссо Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Вувре - это шардоне?
ЧЕРЕЗ свое сладкозвучное название, Vouvray - это белое вино, у которого большие проблемы с маркетингом. Прежде всего, изготавливается не из шардоне,самый популярный сорт винограда в мире, или даже из рислинга, у которого есть свои поклонники, или совиньон блан, который, по крайней мере, хорошо известен.
