Что делать с бульонными кубиками?

Оглавление:

Что делать с бульонными кубиками?
Что делать с бульонными кубиками?
Anonim

Помимо усиления вкуса бульона и соуса, бульонные кубики можно использовать в других повседневных рецептах. «Кубики могут придать пикантный вкус таким блюдам, как паэлья, суп с шариками из мацы и курица с имбирем и кунжутом», - говорит Кохли. Он также рекомендует добавлять кубик при варке зерен, мариновании индейки или обжаривании овощей.

Почему вредны бульонные кубики?

Глютамат натрия, более известный как глутамат натрия, желтый 5 и желтый 6, - это всего лишь три неприятных ингредиента, которые содержатся в типичном бульонном кубике. Было показано, что первый стимулирует аппетит, в то время как два последних, оба искусственных красителя, могут оказывать неблагоприятное воздействие на активность и внимание у детей.

Как приготовить бульон из бульонных кубиков?

Вы можете заменять бульонные кубики или гранулы в большинстве рецептов, требующих бульона или бульона. Рекомендуемая эквивалентная мера - растворить 1 бульонный кубик (или 1 чайную ложку бульонных гранул) в 8 унциях кипятка на каждую 1 чашку бульона.

Стоит ли использовать бульонные кубики?

"Бульонные кубики - это отличный способ быстро добавить вкус, особенно когда речь идет о специях, которые вы обычно не используете каждый день", - говорит победитель Chopped и Институт Шеф-повар кулинарного образования Палак Патель.

Испортится ли бульон Cube?

Бульонные кубики не испортятся сразу, хотя и потеряют часть своих вкусовых качеств. Домашние бульоны – этоболее здоровый вариант. Если вы планируете приготовить бульон дома, избегайте использования быстро и легко портящихся ингредиентов. Храните их правильно, и домашний бульон сохранится до 6 месяцев.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Полезно ли подавлять эмоции?
Подробнее

Полезно ли подавлять эмоции?

Не так много исследований показывают, что подавленные эмоции вызывают проблемы со здоровьем. Но ваше общее эмоциональное и психическое здоровье напрямую связано с вашим физическим здоровьем. Подавленный гнев или другие негативные эмоции могут быть связаны с повышенным риском таких вещей, как:

Что случилось с мойзе чомбе?
Подробнее

Что случилось с мойзе чомбе?

Чомбе умер в 1969 году; официальной причиной смерти была указана «смерть от сердечной недостаточности». Он был похоронен на методистской службе на кладбище Эттербек, недалеко от Брюсселя, Бельгия. Кто контролирует Катангу? Контрольный пакет акций Katanga Mining Ltd принадлежит швейцарскому товарному трейдеру Glencore DCC.

Стоит ли смотреть типичные пятерняшки?
Подробнее

Стоит ли смотреть типичные пятерняшки?

посмотри.. это стоит этого. В соответствии с мангой, и хотя в нем отсутствуют некоторые детали (как и в каждом аниме, адаптированном из манги и романов), оно все равно очень здорово, и история достойна любви. Единственные люди, которым, скорее всего, не понравится этот сериал, это те, кто не любит гаремы.