Тушеные помидоры лучше всего использовать в блюдах, которые требуют больших кусков вареных помидоров, таких как жаркое в горшочке, или в продуктах, требующих более длительного времени приготовления, таких как тушеное мясо и перец чили. Когда тушеные помидоры готовятся, их клеточные стенки разрушаются, что делает их более мягкими и менее твердыми, чем помидоры, нарезанные кубиками.
Нарезанные кубиками и тушеные помидоры - это одно и то же?
Помидоры, нарезанные кубиками, обычно представляют собой кусочки помидоров, упакованные в томатный сок. … Измельченные помидоры представляют собой смесь нарезанных кубиками помидоров и томатного пюре или пасты. Тушеные помидоры варят, а затем консервируют, обычно с добавлением других приправ и сахара.
Можно ли заменить нарезанные кубиками помидоры тушеными?
Хотя нарезанные кубиками помидоры и тушеные помидоры продаются в банках одинакового размера и могут иметь схожие ингредиенты, в них используются разные травы, специи и овощи. … Без разбора замена тушеных помидоров нарезанными кубиками может изменить вкус вашего рецепта.
Чем полезны тушеные помидоры?
Тушеные помидоры очень питательны. Он содержит большое количество витамина А и витамина С. Витамин А является богатым источником антиоксидантов и поддерживает здоровье нервной системы организма, в то время как витамин С поддерживает иммунитет организма, а также сохраняет кожу здоровой.
Можно использовать в супе тушеные помидоры вместо нарезанных кубиками помидоров?
Нарезанные кубиками помидоры имеют более мелкие и твердые кусочки, в то время как тушеные помидоры крупнее,более мягкие кусочки. … В нарезанные кубиками помидоры можно добавить соль или приправы, а также их можно обжарить на огне перед консервированием для дополнительного аромата дыма. Их можно заменить тушеными помидорами в супах, тушеных блюдах, пасте и других рецептах.