Бароло и Барбареско изготавливаются из винограда сорта Неббиоло в Пьемонте, а Брунелло ди Монтальчино из Тосканы и должен состоять на 100% из сорта Санджовезе. Вместе они составляют одни из лучших и самых долгоживущих вин Италии.
На что похож Барбареско?
Альтернативы Бароло и Барбареско
- Виетти «Пербакко» Неббиоло д'Альба.
- Этторе Джермано Ланге Неббиоло.
- Кастелло ди Вердуно Ланге Неббиоло.
- Лучано Сандроне «Вальмаджоре» Неббиоло д'Альба.
Что лучше Барбареско против Бароло?
Оба вина имеют светлый цвет и тонкий аромат. Они сложные и имеют долгое послевкусие, но в середине вкуса вы можете почувствовать разницу: вино Бароло будет иметь более полный вкус, а вино Барбареско намного ярче.
Все Барбареско Неббиоло?
Хотя небольшое количество Неббиоло выращивается по всему миру, в основном его можно найти в северной Италии, в регионе Пьемонт. В Пьемонте есть две винодельческие зоны под названием Бароло и Барбареско, чьи одноименные вина производятся из винограда сорта Неббиоло.
Барбареско – это Пьемонт?
Барбареско - это красное вино, производимое в регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Изготовленное на 100% из сорта Неббиоло, Барбареско, как и его аналог Бароло, представляет собой очень дубильное и кислое вино, для достижения гармонии которого требуются годы выдержки в погребах.