Цедра лимона – это желтая внешняя часть кожуры. Его часто используют с лимонным соком или без него, чтобы придать блюдам пикантный вкус.
Цедра лимона и цедра лимона - одно и то же?
Технически, изюминкой любого цитрусового фрукта является тонкий цветной внешний слой кожуры. Кожура включает в себя цедру и немного горького белого подслоя, тогда как кожура представляет собой всю оболочку - все, кроме мякоти. Цедра содержит ароматные цитрусовые масла и является наиболее полезным из трех.
Можно ли купить цедру лимона?
Amazon.com: цедра лимона. The Spice Way Lemon Peel - Гранулы (4 унции) цедры и кожуры без каких-либо консервантов. Отлично подходит для приготовления пищи, выпечки и чая. The Spice Way Lemon Peel - Гранулы (4 унции) с цедрой и кожурой без каких-либо консервантов.
Чем можно заменить цедру лимона?
Лучший заменитель лимонной цедры
- Свежевыжатый лимонный сок (в некоторых случаях). Лучший заменитель лимонной цедры, чтобы придать изюминку рецепту? …
- Новости от пары поваров: Имейте в виду, что сок кислый, поэтому он может иметь кисловатый привкус. …
- Цедра лайма или цедра апельсина. Следующая лучшая замена лимонной цедре? …
- Высушенная цедра лимона. …
- Пропустите.
Можно ли натереть лимон на терке для сыра?
Чтобы приправить теркой для сыра:
Поместите лимон на ту сторону терки для сыра, которая имеет самые маленькие отверстия. Перемещайте его вперед и назад, обращая особое внимание на размещениеваши пальцы. Продолжайте снимать цедру с лимона, пока не удалите всю желтую часть.