Труссо или Труссо Нуар, также известный как Бастардо и Меренцао, является старым сортом винограда для красных вин, происходящим из восточной Франции. Его выращивают в небольших количествах во многих частях Западной Европы; самые большие плантации сегодня находятся в Португалии, где он наиболее известен как портвейн.
Что за вино такое trousseau?
Труссо - это темнокожий винный сорт родом из Юры, на северо-востоке Франции, но который на протяжении веков пробивался к виноградникам на северо-западе Испании и в различных частях Португалии.
С чем сочетать Trousseau gris?
Trousseau Gris - это светлая мутация темного сорта винограда Trousseau, происходящего из восточной Франции.
Гастрономические сочетания для вин Trousseau Gris включают:
- Маринованный угорь.
- Картофель фри ручной нарезки с майонезом.
- Свиная грудинка с натиркой из пяти специй.
Какой самый маленький винный виноград?
Petit manseng - белый сорт винограда, произрастающий на юго-западе Франции. Это тщательно охраняемый секрет, которым необходимо поделиться шире.
Что такое вино Гаме?
Gamay (полностью Gamay Noir à Jus Blanc) - это сорт винограда, наиболее известный производством легких фруктовых красных вин Божоле. Несмотря на то, что этот сорт обладает свежими, красными фруктовыми и засахаренными ароматами, он, как правило, не отличается высокой концентрацией вкуса и весом тела, что дает легкие, простые вина.
