Снежки зародились как балтиморская традиция в 1800-х годах, а во время Великой депрессии они были известны как «пломбир с мороженым за копейки» или «мороженое с фруктами в трудные времена», но теперь вы их можно найти по всему центральному региону и по всему штату.
Что такое снежки в Мэриленде?
АНАТОМИЯ СНЕЖНОГО КОМА
В отличие от снежного конуса из дробленого льда, балтиморский снежный ком обычно состоит из мелко нарезанного льда. После того, как лед упакован в чашку, ее можно покрыть ароматизированным сиропом. Некоторые производители даже добавляют ложку зефира перед тем, как положить рожок сверху, или просто сбрызгивают зефиром сверху.
Откуда взялись снежки?
Корни снежного кома восходят к промышленной революции. В середине 1800-х годов ледяные дома отправляли фургоны с огромными глыбами льда из Нью-Йорка на юг, и, когда они проезжали через Балтимор, дети выпрашивали ледяную стружку во влажные летние дни.
Какой вкус у Skylite?
В Балтиморе «скайлайт» - это голубой вкус, который очень популярен среди детей. На самом деле я даже не уверен, что это за вкус. Он в основном очень сладкий и на вкус как сахар. Когда я рос в Балтиморе, я обычно заказывал скайлайтовый снежок или шоколадный снежок с зефиром.
Какой самый популярный вкус снежного кома?
Самые популярные вкусы: клубника, банан, свадебный торт и пузырь.жвачки, но покупатели все чаще ищут более необычные вкусы.
