Название «мохарра» на самом деле относится к семейству морских рыб (Gerreidae). Но это слово также используется в Латинской Америке для описания пресноводных цихлид, включая тиляпию. Тилапия очень похожа на морскую мохарру и примерно такого же размера.
Является ли мохарра тилапией?
Mojarra также широко используется в странах Латинской Америки как название для различных видов семейства цихлид, включая тиляпию.
Что такое рыба мохарра по-английски?
Определение мохарры
1: рыба семейства Gerridae. 2: любая из различных рыб, несколько похожих на мохарры, особенно: любая из многочисленных мелких южноамериканских рыб семейства Cichlidae.
Мохарра - это дрянь?
Улов, фотография и идентификация предоставлены Беном Кантреллом, Сан-Диего, Калифорния. Белый краппи, Pomoxis annularis, является членом семейства Sunfish или Centrarchidae и известен в Мексике как mojarra blanca.
Мохарра - это окунь?
Mojarra Frita
Любимое рыбное блюдо Колумбии едят на всем побережье Карибского моря. Мохарра – немного похожа на морского леща, хотя иногда используется и Red Snapper – жарится целиком (подача не для брезгливых!) и подается с кокосовым рисом, патаконами (жареными подорожниками) и салат.