Campari - это смесь от 10 до 70 трав, цветов и корней, настоянная на крепком алкоголе и подслащенная сахарным сиропом. Кампари, который вы найдете на полках магазинов, до сих пор производится за пределами Милана, Италия, по оригинальному рецепту Гаспаре Кампари 1860 года.
Из каких фруктов делают Кампари?
Giovanni производит только один другой продукт - Cordial Campari, ликер, дистиллированный из малины, но практически бесцветный.
Какие травы используются в Кампари?
Рецепт, который он придумал, сохранился и по сей день (за исключением отказа от использования кармина - малинового кошенильного красителя, полученного из насекомых), и остается в основном секретным. Мы знаем, что в него входит более 60 ингредиентов, среди которых: хинин, ревень, женьшень, апельсиновые корки, ароматические травы и горечавка.
Полезен ли Campari для желудка?
Родом из Тринидада, биттер представляет собой комбинацию 38 лекарственных трав и специй, которые помогают пищеварению. По словам Дебры, биттеры в бутылках, такие как Angostura или Peychaud, или горькие ликеры, такие как Campari или Pimm's, хорошие дижестивы.
Кампари все еще делают из жуков?
Campari отказались от использования традиционного красителя, сделанного из насекомых, но производители американских аперитивов отказываются от него. … Многие из этих напитков используют натуральный краситель кармин, который извлекается из кошенили, крошечного насекомого, для придания им яркого оттенка.
