Самая первая версия пудинга возникла в 14 веке. Англичане приготовили кашу под названием «фрументы» из говядины и баранины с изюмом, вином, смородиной и специями - просто набор вкусов! В то время пудинг был больше похож на суп, и его ели во время подготовки к Рождеству.
Откуда появился пудинг?
Хотя они были правы в одном: пудинг, безусловно, является британским изобретением, которое было разработано из колбас, которые римляне привезли в страну в первом веке до нашей эры. Слово пудинг происходит от латинского слова botellus, что буквально означает колбасу; французское слово boudin имеет тот же корень.
Когда впервые был изобретен пудинг?
Самое раннее печатное упоминание шоколадного пудинга, которое мы находим, это 1730. Шоколадный заварной крем, густой кремовый двоюродный брат, появился в 19 веке. Эти сладости любили состоятельные люди.
Пудинг американский или британский?
«Пудинг» может относиться к сладкому, последнему блюду, которое американцы называют «десертом». (Поскольку это Великобритания, это имеет значение для класса. … Британский пудинг - это блюдо, пикантное или сладкое, которое готовится путем варки или приготовления на пару в чем-то: блюде, куске ткани., или даже кишки животных.
Почему британский пудинг называется пудингом?
Причина использования слова «пудинг» вместодесерт на самом деле основан на британской системе классов. Традиционно пудинг относился к домашним и деревенским десертам, которые обычно ели низшие классы, например, пятнистый член и рисовый пудинг..
