Используйте заморозку для длительного хранения несезонных яблок, таких как яблоки Брэмли. Чтобы яблоки было проще использовать прямо из морозильной камеры, лучше всего сделать так называемую «открытую заморозку», которая предотвратит образование ломтиками одного большого комка.
Как лучше всего заморозить приготовленные яблоки?
Чтобы правильно заморозить вареные яблоки, выполните следующие действия:
- Приготовьте яблоки по желанию.
- Оставьте их остывать при комнатной температуре. …
- Выложите их на противень, оставив немного места между приготовленными яблоками. …
- Положи их в морозилку.
- Заморозьте их примерно на 15 минут, пока они не станут твердыми на ощупь.
Как заморозить яблоки Bramley для приготовления пищи?
Инструкции
- Очистите яблоки и удалите сердцевину. …
- Замочите ломтики яблока в ванне с лимонным соком на 5 минут. …
- Слив. …
- Выложите на большой противень. …
- Заморозить на 4 часа- на ночь.
- Переложите в пакет для заморозки с указанием содержимого и даты. …
- Заморозить до 1 года!
Вам нужно приготовить яблоки перед заморозкой?
Вам не нужно очищать яблоки перед заморозкой, но вы можете это сделать, если хотите. … Примечание: для десерта, такого как запеченные яблоки, я рекомендую нарезать яблоки тонкими ломтиками толщиной 1/8 дюйма, чтобы их можно было использовать прямо из морозильной камеры. Не нужно размораживать яблоки.перед их использованием!
Что я могу сделать с избытком яблок Брэмли?
Приготовьте яблочное желе из брэмли, крабов или других кулинарных яблок. Приготовьте начинку для яблочного пирога: очистите яблоки от сердцевины и нарежьте. Это может быть как поедание, так и приготовление яблок. Сбрызните их лимонным соком, затем заморозьте в пакетах, чтобы приготовить яблочные пироги (храните немного песочного теста в морозильной камере, и все готово).
