Ацетальдегид считается вероятным канцерогеном для человека (группа B2) на основании неадекватных исследований рака человека и исследований на животных, которые показали опухоли носа у крыс и опухоли гортани у хомяков.
Как ацетальдегид вызывает рак?
Ацетальдегид токсичен и может привести к необратимому повреждению ДНК, что может привести к раку. Печень превращает большую часть этанола в алкогольных напитках, которые мы потребляем, в ацетальдейд. Небольшие количества этанола также расщепляются во рту и желудке.
Токсичен ли ацетальдегид для человека?
Ацетальдегид (этаналь) является альдегидом, высокоактивным и токсичным. … Всемирная организация здравоохранения считает ацетальдегид токсином класса 1 (канцерогеном для человека). Основным источником ацетальдегида является употребление алкоголя. In vivo этанол преимущественно метаболизируется до ацетальдегида.
Все ли альдегиды канцерогенны?
Альдегиды составляют группу относительно реакционноспособных органических соединений. … Для большого количества альдегидов (соответствующих) отсутствуют данные о ни канцерогенности, ни генотоксичности. Из эпидемиологических исследований нет убедительных доказательств того, что воздействие альдегидов связано с раком у людей.
Чем вреден ацетальдегид?
Некоторое количество ацетальдегида попадает в кровь, повреждая мембраны и, возможно, вызывая рубцовую ткань. Это также приводит к похмелью и может привести кучащенное сердцебиение, головная боль или расстройство желудка. Мозг больше всего страдает от отравления ацетальдегидом. Он вызывает проблемы с мозговой деятельностью и может ухудшить память.