Выращивание сои разрушает среду обитания для диких животных, включая находящиеся под угрозой исчезновения или неизвестные виды, и увеличивает выбросы парниковых газов, которые способствуют глобальному потеплению. … Разрушение окружающей среды, вызванное выращиванием сои, не ограничивается Амазонкой; это происходит во всем мире, где бы ни выращивались соевые бобы.
Вредно ли выращивание сои для окружающей среды?
Вырубка леса. Существует тесная связь между увеличением производства сои и вырубкой лесов в Южной Америке. Расширение посевных площадей, в основном для выращивания сои, было основной причиной обезлесения в период с 2001 по 2004 год, что составило 17% от общей потери лесов за это время.
Соя вреднее для окружающей среды, чем мясо?
Употребление тофу на самом деле более вредно для планеты, чем мясо, считают фермеры. … Причина в том, что тофу обрабатывается, поэтому для его производства требуется больше энергии. Более того, белок в тофу не так легко усваивается, как в мясе, поэтому вам нужно есть больше, чтобы получить такое же количество белка.
Являются ли соевые бобы экологически чистыми?
Как пишет один ученый, «Короткий ответ заключается в том, что употребление в пищу сои почти всегда более экологично, чем употребление мяса. … «Соя - это сложная маленькая фасоль. диеты, она может быть здоровым источником белка и клетчатки, но как глобальная товарная культура может оставить разрушительный экологический след».
Какие негативныевлияние соевых бобов?
Диетические добавки, содержащие экстракты сои, возможно, безопасны при использовании до 6 месяцев. Соя может вызвать некоторые легкие побочные эффекты со стороны желудка и кишечника, такие как запор, вздутие живота, и тошнота. У некоторых людей он также может вызывать аллергические реакции, включая сыпь, зуд и проблемы с дыханием.
