Витамины и минералы считаются основными питательными веществами, потому что, действуя согласованно, они выполняют сотни функций в организме. Они укрепляют кости, заживляют раны и укрепляют иммунную систему. Они также превращают пищу в энергию и восстанавливают повреждения клеток.
Может ли организм функционировать без витаминов?
И тем не менее, если вы не получаете достаточного количества 13 основных витаминов, вы заболеваете и, возможно, умираете. Вы можете получить все это из своего рациона, и на самом деле вы, вероятно, получаете достаточно продуктов, которые вы едите, чтобы сделать ежедневный поливитаминный прием ненужным.
Регулируют ли витамины функции организма?
Витамины поддерживают ваши кости крепкими, ваше зрение четким и острым, а кожу, ногти и волосы здоровыми и сияющими. Витамины также помогают вашему телу использовать энергию из пищи, которую вы едите. Минералы - это химические элементы, которые помогают регулировать процессы в организме. Калий, например, помогает вашим нервам и мышцам функционировать.
Какие витамины организм не может хранить?
Жирорастворимые витамины A, D, E и K могут накапливаться в печени и жировых отложениях в течение длительного времени. Водорастворимые витамины, включая комплекс В и витамин С, в основном сохраняются в течение более короткого периода времени. Дефицит витаминов может занять недели или месяцы, прежде чем он повлияет на ваше здоровье.
Важны ли витамины для иммунной системы?
Витамины являются необходимыми составляющими нашей диеты, и давно известно, что они влияют на иммунную систему. В последние годы особое внимание уделяется витаминам А и D, поскольку было показано, что эти витамины оказывают неожиданное и решающее влияние на иммунный ответ.
