Оператор отелей, кафе и ресторанов Whitbread запустил свой новейший бренд Cookhouse and Pub, надеясь изменить представления о пабах в Великобритании.
Кому принадлежит кухня?
10 вопросов основателю Urban Cookhouse Андреа Снайдер.
Какими ресторанами владеет Whitbread?
- Премьер Инн.
- Хаб.
- Почтовый индекс.
- Бифитер.
- Штрих+Блок.
- Тимьян.
- Кухня и паб
- Брюерс Файр.
Кому принадлежит сеть Beefeater?
Beefeater - это сеть из более чем 140 пабов-ресторанов в Соединенном Королевстве, принадлежащая Whitbread. Название сети отсылает как к английской фигуре бифитера, так и к мясным (особенно говяжьим) предложениям в меню. Сеть расположена немного выше по сравнению с сетью Whitbread's Brewers Fayre.
Кому принадлежит компания Whitbread?
InBev контролирует использование бренда Whitbread и логотипа в виде головы лань для напитков. В 2002 году Whitbread продала свой паб, известный как Laurel Pub Company, компании Enterprise Inns, а также продала свои группы ресторанов Pelican и BrightReasons за 25 миллионов фунтов стерлингов компании Tragus Holdings (позже переименованной в Casual Dining Group)..
