Скорее всего. Если пшеница, ячмень, рожь или солод не включены в список ингредиентов или заявление «Содержит» (или и то, и другое) продукта, содержащего натуральный ароматизатор, натуральный ароматизатор, скорее всего, не содержит глютена.
Есть ли глютен в приправах?
Отдельные травы и специи обычно не содержат глютена, хотя может быть добавлен не содержащий глютена агент против слеживания (например, силикат кальция, диоксид кремния или алюмосиликат натрия). В редких случаях специи могут быть смешаны с пшеничной мукой или пшеничным крахмалом для снижения стоимости.
Содержат ли натуральные ароматизаторы пшеницу?
Могут ли натуральные ароматизаторы содержать глютен? Да. По словам представителя FDA, натуральный ароматизатор может быть получен из зерен, содержащих глютен (пшеница, ячмень и рожь). ОДНАКО, если это пшеничное зерно, вы увидите это на этикетке.
Каких ингредиентов следует избегать при целиакии?
Лучшие продукты, которых следует избегать при лечении целиакии
- Пшеница, в том числе полба, фарро, грэм, пшеница хорасан, манная крупа, дурум и ягоды пшеницы.
- Рожь.
- Ячмень.
- Тритикале.
- Солод, включая солодовое молоко, солодовый экстракт и солодовый уксус.
- Пивные дрожжи.
- Пшеничный крахмал.
Ванильный ароматизатор не содержит глютена?
Экстракт ванили без глютена производится с использованием органически выращенных ванильных бобов от наших фермеров в Индонезии. Для производства алкоголя используется чистый тростниковый сахар, а не пшеница, соя,или кукуруза. На самом деле, все наши ванильные экстракты не содержат глютена.
