Фета - это греческий рассольный творожный сыр из овечьего молока или из смеси овечьего и козьего молока. Он мягкий, с небольшими отверстиями или без них, компактный на ощупь, с несколькими порезами и без кожи. Он формируется в большие блоки и выдерживается в рассоле. Его вкус острый и соленый, от легкого до острого.
Полезен ли сыр фета для сердца?
Свежие, незрелые сыры, такие как фета и козий сыр, содержат меньше жира, чем их созревшие аналоги, что делает их приемлемым выбором для полезной для сердца диеты.
Можно ли есть сыр, если у вас высокий уровень холестерина?
Вы не обязаны исключать сыр из своего рациона, но если у вас высокий уровень холестерина или кровяное давление, употребляйте жирные сыры умеренно. 30-граммовая порция сыра обеспечивает семь процентов ваших ежедневных калорий, а в порции чеддера может быть больше соли, чем в пачке чипсов.
Является ли сыр фета полезным жиром?
Хотя сыр фета является отличным источником питательных веществ, таких как кальций и белок, он также содержит большое количество натрия и насыщенных жиров. Фета содержит меньше жира, чем многие другие сыры, и считается разумным вариантом для употребления в умеренных количествах.
Какой самый вредный сыр?
Вредные сыры
- Сыр Халлуми. Помните, сколько этого скрипучего сыра вы добавляете в свой утренний рогалик и салаты! …
- Козы/ Сыр с плесенью. 1 унция. …
- Сыр Рокфор. Рокфор - это плавленый голубой сыр с невероятно высоким содержанием натрия. …
- Пармезан. …
- Сыр Чеддер.
