Поскольку бок-чой является культурой прохладного сезона, зимой увеличивается количество солнечных дней и увеличивается тепло, а растения, оставленные в поле, естественным образом цветут. Этот сезонный триггер заставляет семена растения цвести. Если растения не собрать на стадии цветения, бок-чой в конечном итоге превратится в семена.
Должен ли я позволить моей капусте цвести?
Съедобные цветы бок чой вкуснее всего прямо перед тем, как они распустятся. Если ваша культура бок-чой начинает производить удлиненные стебли и цветы из центра каждого растения, срывайте цветоносы и добавляйте их в салаты. … В противном случае соберите самые лучшие нежные листья и цветочные стебли, прежде чем выбрасывать растения.
Почему моя бок чой выращивает цветы?
Слишком много или слишком мало воды может также вызывать стрелкование бок-чой. Ваша почва должна хорошо дренироваться, и ваши растения должны получать около 2,5 см воды в неделю, а между поливами почва должна оставаться влажной. … Молодые растения бок-чой плодоносят так же быстро, как и взрослые.
Как долго зацветает бок чой?
Сорта детские сорта готовы примерно через 30 дней, а более крупные – через четыре-шесть недель после посева. Бок-чой - капуста, не образующая кочана. Таким образом, вы можете срезать несколько листьев за раз или собрать весь урожай.
Как сделать, чтобы Пак Чой не сбежал?
Многие капустные салаты попадают в эту категорию: пекинская капуста (пак-чой), мизуна и руккола хорошипримеры, которые лучше всего сеять в середине или конце лета. Салат можно уберечь от стрелкования, регулярно срывая внешние листья, чтобы они не созревали должным образом.
