Как хранить сладкий картофель
- Не храните батат в холодильнике, так как сердцевина станет твердой, а вкус станет неприятным.
- Храните сладкий картофель в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом контейнере. Для достижения наилучших результатов храните их в подвале или подвале вдали от сильных источников тепла.
Как сделать так, чтобы сладкий картофель не испортился?
По мнению экспертов Комиссии по сладкому картофелю Северной Каролины, сладкий картофель не следует хранить в холодильнике, потому что воздействие низких температур «приводит к затвердению центра и неприятному вкусу». Вместо этого храните сладкий картофель при комнатной температуре в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
Как долго можно хранить сладкий картофель?
Срок хранения сладкого картофеля при нормальной комнатной температуре зависит от многих факторов, и лучше всего хранить его в кладовой на 3–5 недель. Вы также можете хранить сладкий картофель в холодильнике в течение 2-3 месяцев или заморозить его, чтобы хранить еще дольше.
Можно ли хранить картофель и батат?
Сладкий картофель и белый картофель хорошо хранятся в одинаковых условиях хранения - два сорта можно хранить даже вместе!
Как вы храните сладкий картофель на следующий год?
Небольшое слово о хранении сладкого картофеля зимой
Лучше всего хранить его где-нибудь внутри, в темном месте, например, в коробках или бумажных пакетах в шкафу, а затем накрыть одеялом, чтобы сохранитьвне любого солнечного света. Идеальная температура хранения составляет 55-60 градусов.