Обнаружено, что, обладая способностью мокрого измельчения, они также обладают способностью сухого измельчения. … Измельчители мокрого помола можно использовать для различных видов измельчения, таких как измельчение овощей для супов, приготовление различных видов чатни и приготовление теста для доса, вада и идли.
Что лучше для сухого шлифования?
7 Лучшая сухая мельница для индийских специй
- Измельчение кофейных зерен и специй; измельчает орехи и овощи Кофемолка secura оснащена встроенной интеллектуальной защитой от перегрева, что продлевает срок службы двигателя.
- Крышка с предохранителем, выключатель, основание для шнура. …
- Две съемные чаши из нержавеющей стали, чаша кофемолки и чаша измельчителя.
В чем разница между мокрой и сухой кофемолкой?
Частицы перемещаются в жидкости и дробятся среди мелющих тел. Сухой помол, как и в струйной мельнице, использует однопроходный процесс; Материал поступает в мельницу, проходит через нее и выбрасывается в уменьшенном размере. Напротив, мокрый помол использует процесс рециркуляции.
Для чего можно использовать мокрую кофемолку?
Мокрые мельницы используются для приготовления паст из зерна и чечевицы, таких как те, которые используются для приготовления доса и идли в южно-индийской кухне. Эти шлифовальные машины обычно состоят из нескольких гранитных каменных плит, которые прикатываются к другой каменной плите, а между ними находятся предметы, которые нужно измельчать.
Можно ли использовать Blender для сухого измельчения?
стандартные лезвия блендера действительно не предназначены для эффективного измельчения сухих ингредиентов. … Высота блендера также может привести к тому, что мелкие частицы молотых специй оседают медленнее, что приводит к тому, что черный перец и другие вызывающие кашель частицы всплывают в воздух.
