10 лучших сортов тимьяна
- Лимонный тимьян. Я начну с моего самого любимого тимьяна - лимонный тимьян очень похож на английский тимьян, но с сочным лимонно-свежим ароматом и вкусом. …
- Тимьян мохнатый. …
- Ползучий розовый тимьян. …
- Эльфин Тимьян. …
- можжевельник тимьян. …
- Лаванда Тимьян. …
- Итальянский орегано, тимьян. …
- Серебряный тимьян.
Какой тимьян лучше всего подходит для приготовления пищи?
Кулинарные сорта тимьяна с лучшим вкусом: узколистный французский, широколистный английский, лимонный тимьян и тимьян, рекомендует главный садовник Джойс Шиллен из Университета штата Орегон. Офис службы распространения знаний округа Джексон. У растений самый лучший вкус непосредственно перед тем, как распустятся цветы.
В чем разница между английским тимьяном и немецким тимьяном?
Английский тимьян также называют садовым тимьяном или тимьяном обыкновенным. … Немецкий тимьян имеет более мелкие, слегка округлые листья, чем другие сорта, но листва наполнена большим количеством аромата. Немецкий тимьян также называют зимним тимьяном, потому что это очень холодостойкий тимьян.
Английский или немецкий тимьян лучше?
Немецкий тимьян имеет крошечные листья по сравнению с тимьяном обыкновенным. … Английский тимьян - небольшое низкорослое растение с крошечными листьями и интенсивным вкусом. Незаменим в похлебках и очень вкусен, посыпанный картофелем для запекания. Один из лучших тимьянов для кулинарного использования, поэтому я его выращиваю.
Можно ли есть все виды тимьяна?
Тимьян - это не только вкусная кулинарная пряность, но и красивый внешний вид. Есть много сортов на выбор, с листьями от темно-зеленого до золотистого или пестрого.