Возможно, вы видели тыквы в магазинах с пометкой «тыквы для вырезания». Не позволяйте наклейке ввести вас в заблуждение, эти тыквы совершенно съедобны. Однако карвинговые тыквы были выведены большими, с тонкой мякотью и крепкими.
В чем разница между тыквой, приготовленной в кулинарии, и тыквой, которую можно нарезать?
Какая разница? Вырезанные тыквы обычно тоньше и их легче распилить. У них также меньше внутренностей внутри, которые также более зернистые и волокнистые, что облегчает их очистку. Тыквы для пирога, предназначенные для запекания, обычно меньше и имеют более округлую форму.
Можно ли есть тыкву, вырезанную Tesco?
Эти тыквы для вырезания на Хэллоуин, не есть.
Можно ли использовать нарезанную тыкву для приготовления пищи?
Тыквы, наиболее подходящие для вырезания забавных украшений на Хэллоуин, обычно выращивают специально для этой цели, разводят так, чтобы они были крупнее и полее. Они не подходят для приготовления пищи, более водянистые и менее вкусные, чем более мелкие и сладкие сорта.
Как узнать, съедобна ли моя тыква?
Кожура тыквы будет твердой, когда тыква созреет. Ногтем осторожно попытайтесь проколоть кожуру тыквы. Если кожура вмята, но не проколота, тыква готова к сбору.