Являются ли моноглицериды низким содержанием пищевых продуктов?

Оглавление:

Являются ли моноглицериды низким содержанием пищевых продуктов?
Являются ли моноглицериды низким содержанием пищевых продуктов?
Anonim

Моноглицериды и диглицериды являются эмульгаторами и считаются низкими FODMAP, особенно в том количестве, в котором они присутствуют в готовой пище.

В тортильях низкий уровень FODMAP?

Хорошие новости – крахмал не является FODMAP! Кукурузные лепешки, кукурузные макароны, полента/кукурузная мука, кукурузная мука и другие продукты, приготовленные из кукурузного крахмала/кукурузной муки, можно есть на этапе исключения из диеты, если не добавлены другие ингредиенты с высоким содержанием FODMAP.

Что можно есть при низком уровне FODMAP?

Идеи перекусов с низким содержанием FODMAP

  • 20 г смеси орехов (621 кДж) или 10 миндальных орехов (360 кДж)
  • 2 рисовые лепешки с соусом из баклажанов (451кДж)
  • Фрукт, например, 1 банан (416 кДж) горсть винограда (335 кДж), 2 киви (328 кДж), 10 ягод клубники (157 кДж)
  • 1 банка безлактозного клубничного йогурта (688 кДж)
  • 10 сушеных банановых чипсов (217кДж)

Изготавливаются ли моноглицериды из свинины?

Кому следует их избегать? Веганы и вегетарианцы могут отказаться от моно- и диглицеридов, полученных из животных жиров. Люди с религиозными диетическими ограничениями могут также избегать моно- и диглицеридов, полученных из животных жиров, таких как свинина или говядина.

Какое мясо имеет низкий уровень FODMAP?

Мясо, птица и рыба

Выбор с низким FODMAP включает простое приготовленное мясо, птицу, морепродукты, яйца, в то время как варианты с высоким FODMAP включают маринованное мясо, переработанное мясо (например, колбаса/салями) и мясо, подаваемое с подливкой/соусами, которые могут включать высокиеИнгредиенты FODMAP.

Рекомендуемые: