Чтобы прояснить это сейчас (некоторая надежда), neeps - это блюдо из нарезанной кубиками или пюре шведки - я подозреваю, что ссылки на «bashed neeps» происходят от английского понятия, которое упоминаются в Шотландии - и во многих частях севера - как репа. Всегда готовы помочь, мы рассказали о брюкве и репе в нашем новом гиде по сезонным овощам.
Что такое нипы в Шотландии?
Tumshie - это еще одно шотландское название репы или neeps. Neeps - это шотландское название, а Tumshie - более приятное прозвище. Мы также используем tumshie как оскорбительный термин для тех, кого мы считаем дураком. Полным оскорблением будет репа хейд (голова), но мы часто используем наше прозвище для репы как оскорбление.
Нипы это репа или пастернак?
Проще говоря, neep - это сокращение от репы. … С другой стороны, в Шотландии репа или плевел - это несколько другой овощ. Это все еще корень, но снаружи пурпурно-зеленый, а внутри обычно бледно-желтый или оранжевый. Он немного крупнее белого сорта, а его кожица толще.
Нипы полезны для вас?
Пюре из репы содержит некоторое количество витамина С, калия и клетчатки и содержит всего около 40 калорий (177 кДж) на 100 г. Хороший размер порции, вероятно, составляет около 200 г пюре. Картофельное пюре содержит калий, магний, фолиевую кислоту, витамин С и витамин В6, а также пищевые волокна.
Какие на вкус нипы?
В некоторых странах шведы - свиньипойло, но они не знают, что они упускают. Честно говоря, шведы/непсы/репа апельсинового сорта действительно очень вкусные. Что-то среднее между картофелем и бататом на мой вкус.
