Как и шашлык, появление кюфты на субконтиненте можно отнести к тюрко-афганским завоевателям в 11 веке. Подобно шашлыку, наша дези кофта преобразилась и стала чудом митти (почвы).
Кто придумал кофту?
Наиболее вероятным кандидатом на роль оригинальной фрикадельки кажется кофта, блюдо из фарша или говяжьего фарша, курицы, свинины или баранины, смешанное с рисом, булгуром или пюре из чечевицы. Сейчас кофта, как правило, изготавливается в виде цилиндров размером с сигару, по-видимому, возникла у персов, которые передали ее арабам..
Какая на вкус кофта?
Ближневосточные фрикадельки (кофта-кебабы), приготовленные всего в одной миске и готовые к выпечке за 15 минут с настоящими ближневосточными специями, на вкус напоминают шашлык из говяжьего фарша, который вы любите, но с минимальными усилиями.
Полезна ли кофта?
Блюда из кёфты из баранины особенно популярны и готовятся в соусе и специях на ваш вкус. Несмотря на то, что в Европе они известны как более нездоровое блюдо быстрого питания, из них можно приготовить приличную сытную еду. Они такие же полезные, как и всегда, когда вы используете Lo-тесто в качестве альтернативы хлебу.
Какая страна славится фрикадельками?
В ряде забавных стереотипов часто есть доля правды, и тот, что Швеция является страной, любящей фрикадельки, вполне оправдан.
