2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:04
Тмин (C. carvi), также известный как меридианный фенхель или персидский тмин, представляет собой двулетнее растение семейства Зонтичные, произрастающее в Западной Азии, Европе и Северной Африке.
Из какого растения получают семена тмина?
Тмин, сушеный плод, обычно называемый семенами Carum carvi, двулетней травы семейства петрушки (Apiaceae или Umbelliferae), произрастающей в Европе и Западной Азии и культивируется с древних времен. Тмин обладает характерным ароматом, напоминающим анис, и теплым, слегка острым вкусом.
Где растет тмин?
Любит полное солнце, полутень. Лучше всего растет в менее влажном климате. Предпочитает хорошо дренированную песчаную почву. Имеет стержневой корень, поэтому при выращивании в контейнере используйте горшок глубиной не менее 20 см.
Откуда берутся лучшие семена тмина?
Семена тмина получают из растения тмина (Carum carvi). Это двулетнее растение, произрастающее в Европе, Азии и Африке, которое завершает свой жизненный цикл в течение двух лет, принося семена на второй год.
Почему тмин полезен?
Семена тмина также являются богатым источником антиоксидантов. Специя содержит значительное количество лютеина и зеаксантина, каротиноидов, которые связаны с уменьшением количества опасных свободных радикалов.
Top 10 He alth Benefits of Caraway Seeds
Найдено 42 похожих вопросаРекомендуемые:
Когда истекает срок годности масла черного тмина?
На бутылке не указан срок годности. Но для масла черного тмина срок годности составляет приблизительно два года. Срок годности масла черного тмина? Масло черного тмина может испортиться при неправильном хранении. Он имеет свойство терять свои качества после длительного хранения.
Для чего полезен порошок тмина?
Использование тмина в качестве приправы увеличивает потребление антиоксидантов, способствует пищеварению, обеспечивает организм железом, может улучшить контроль уровня сахара в крови и может уменьшить пищевые отравления. Прием более высоких доз в виде добавок был связан с потерей веса и улучшением уровня холестерина в крови, хотя необходимы дополнительные исследования.
Кто сделал семена тмина?
Истоки. Тмин - древняя специя, выращиваемая в Египте и на Ближнем Востоке. Его находили при раскопках 4000-летней давности в Сирии и Древнем Египте, где его использовали как приправу и как элемент для сохранения мумий. Он встречается в Библии как в Ветхом, так и в Новом Завете.
Что лечит масло черного тмина?
Сегодня черный тмин используется для лечения заболеваний пищеварительного тракта, включая газы, колики, диарею, дизентерию, запоры и геморрой. Он также используется при респираторных заболеваниях, включая астму, аллергию, кашель, бронхит, эмфизему, грипп, свиной грипп и заложенность носа.
Срок годности масла черного тмина истекает?
Масло черного тмина может испортиться при неправильном хранении. Он имеет свойство терять свои качества после длительного хранения. Как долго хранится масло черного тмина после вскрытия? На бутылке не указан срок годности. Но для масла черного тмина срок годности составляет приблизительно два года.