Называемый хлебным орехом, лабапин - это плод хлебного дерева из семейства хромых, которое известно на Французских Антильских островах как châtaigne-pays (châtaigne на самом деле каштаны). Съедобная часть этого фрукта состоит из семян среднего размера, которые мы обычно варим в соленой воде и едим как есть.
Что такое хлебный орех?
Хлебный орех - это разновидность плодов хлебного дерева с семенами, также известная как катахар и шатен в Гайане и Тринидаде и Тобаго. Он растет на том, что обычно называют молочным деревом. Несмотря на название, это вовсе не орех, а скорее фрукт. Его ботаническое название Brosimum alicastrum, и его также иногда называют орехом майя..
Почему каштаны называют каштанами?
Название «каштан» происходит от более раннего английского термина «chesten nut», который происходит от старофранцузского слова chastain (современное французское, châtaigne). Французское слово, в свою очередь, происходит от латинского Castanea (также научное название дерева), которое восходит к древнегреческому слову κάστανον (сладкий каштан).
Для чего хорош шатен?
Шатень богата клетчаткой, кальцием, фолиевой кислотой, железом, цинком, белком и витаминами. И все эти питательные вещества полезны для правильного роста и развития детей. Он также с низким содержанием жира. Плоды хлебного дерева - богатый источник клетчатки и энергии.
Каштан – это орех или фрукт?
Они обычно заключены в кожистую или твердуюНаружный слой. С точки зрения ботаники, орехи - это строго особый вид сухофруктов с одним семенем, твердой скорлупой и защитной оболочкой. Каштаны, фундук, пекан и грецкие орехи соответствуют истинному определению ореха.
