Халва относится к различным рецептам местных кондитерских изделий. Название используется для обозначения огромного разнообразия кондитерских изделий, из которых наиболее распространенный в географическом отношении сорт основан на поджаренной манной крупе.
В каких странах едят халву?
Халва на основе орехов распространена на Кипре, Египте, Израиле, Ираке, Ливане и Сирии, но ее почти всегда готовят из семян кунжута. Однако версии из семян подсолнечника популярны в странах Восточной Европы. Халва на основе тахини чаще всего продается в Соединенных Штатах.
Халва из Греции?
Халва - это пудинг из манной крупы, подслащенный сиропом и посыпанный орехами и изюмом. Это десерт арабского происхождения, но был принят в греческой культуре; его широко подают во время поста, потому что в рецепте нет яиц или молочных продуктов.
Полезно ли есть халву?
Халва богата витамином B, витамином E, кальцием, фосфором, магнием, цинком, селеном и антиоксидантами. Что касается калорийности, то сочетание ингредиентов, кунжута и сахара, является длительным и питательным источником высокой энергии, а также считается, что оно омолаживает клетки организма.
Много ли в халве сахара?
Халва, ближневосточная кунжутная конфета, является любимым десертом. Плотный и насыщенный, он на вкус напоминает помадку с арахисовым маслом и часто покрыт полосками шоколада. Что может быть лучше? Только одна проблема: Этотрадиционно загружен сахаром.