Вы действительно можете использовать взбитые сливки пополам. Но на самом деле вы не получите наилучших результатов, используя его. Если ваша потребность во взбитых сливках ненасытна, а половина - это все, что у вас есть, вам нужно тщательно охладить их в холодильнике, прежде чем помещать в морозильную камеру..
Что можно добавить к полуфабрикатам, чтобы получились взбитые сливки?
Половину и Половину со столовой ложкой растопленного сливочного масла можно использовать в качестве густых взбитых сливок в большинстве рецептов.
Можно использовать взбитые сливки пополам вместо взбитых сливок?
Иногда half & half можно успешно заменить взбитыми сливками в соусах, супах, жидком тесте, пудингах и фондю, хотя консистенция готового рецепта может быть более жидкой или менее жирной.. … Да, вы можете готовить и выпекать, используя Half & Half вместо молока в большинстве рецептов приготовления и выпечки.
Почему половинки не лучший выбор для приготовления взбитых сливок?
Если вы пытаетесь сократить потребление жира, половинка на половину будет подходящей заменой. Однако не пытайтесь взбить пополам для взбитых сливок; продукт не содержит почти достаточного количества молочного жира, чтобы сформировать сочные жесткие пики, которые сохранят свою форму.
Можно вместо густых сливок использовать сгущенное молоко?
Согласно сайту рецептов Allrecipes.com, чашку густых сливок можно заменить чашкой сгущенного молока или тремя четвертями чашки молока.плюс треть стакана сливочного масла. … Действительно, в стиле Chicago Tribune использовать в печати «взбитые сливки» вместо «густые сливки».