Угри, вероятно, были скользким второстепенным блюдом на праздновании Дня Благодарения 17-го века. Мы не знаем, как были приготовлены угри, но их было много. … Но наиболее вероятным украшением первых блюд на День Благодарения был олень. Оленина была обычным явлением, а целым оленем можно было накормить много людей.
Был ли угорь на первый День Благодарения?
Помимо дичи и оленей, колонисты и вампаноаги, вероятно, ели угрей и моллюсков, таких как омары, моллюски и мидии. «Они сушили моллюсков и коптили другие сорта рыбы», - говорит Уолл.
Что на самом деле ели в первый День Благодарения?
И пилигримы, и представители племени вампаноаг ели тыкву и другие кабачки, произрастающие в Новой Англии - возможно, даже во время праздника урожая, - но молодой колонии не хватало масла и пшеницы. мука, необходимая для приготовления коржей. Кроме того, поселенцы еще не построили печь для выпечки.
Что на самом деле ели паломники в День Благодарения?
Турция, конечно же, подавалась (и была основным блюдом почти 400 лет). Однако он был диким, а не домашним, что потребляли пилигримы и индейцы. Они также ели оленину из пяти оленей, которых индейцы привезли на праздник, а также утку и гусей. Рыба.
Какие 3 блюда ели в первый День Благодарения?
Выжили только двоедокументы, которые ссылаются на оригинальную еду урожая благодарения. Они описывают пиршество из свежеубитого оленя, разнообразной дичи, большого количества трески и окуня и кремня, местной разновидности кукурузы, собранной коренными американцами, которую ели как кукурузный хлеб и каша.
