В отличие от обычных, легких алюминиевых кастрюль и сковородок, которые сильно реагируют с кислыми продуктами (такими как помидоры), посуда из анодированного алюминия безопасна. Он также антипригарный, устойчивый к царапинам и легко чистится.
Безопасно ли использовать поцарапанную посуду с твердым анодированным покрытием?
Да, посуда с твердым анодированным покрытием безопасна, короче говоря. Однако есть некоторые меры предосторожности, которые необходимо принять для обеспечения его безопасности. Жесткий анодированный алюминий не является реактивным, тогда как обычный алюминий активен. Поэтому после завершения электролитической пассивации образуется толстый слой оксида алюминия, который является инертным.
Можно ли поцарапать анодированный алюминий?
Пигмент заполняет все пустые поры до самой поверхности, где он затем навсегда закрывается. Вот почему анодированные краски такие долговечные - их невозможно поцарапать с поверхности, потому что на самом деле краски находятся глубоко внутри и могут быть удалены только путем шлифовки подложки.
Безопасно ли твердоанодированное покрытие?
Он нетоксичен. Высокая температура не повредит анодированное покрытие. Анодированные поверхности термостойкие до температуры плавления алюминия (1 221°F). Что наиболее важно для посуды, так это то, что твердое анодирование делает поверхности посуды настолько гладкими, что они становятся практически беспористыми (без пор).
Есть ли в твердоанодированной посуде ПФОК?
Нетоксичная – Большая часть посуды с жестким анодированием не содержит PFOA, а некоторыедаже без антипригарного покрытия на основе ПТФЭ.
