Злаки оставались наиболее важным продуктом питания в раннем средневековье, поскольку рис был введен поздно, а картофель был введен только в 1536 году, а широкое потребление появилось гораздо позже. Ячмень, овес и рожь ели бедняки.
Что ели европейцы до помидоров и картошки?
До 1492 года помидоры, картофель, дикий рис, лосось, тыквы, арахис, зубры, шоколад, ваниль, черника и кукуруза, среди прочих продуктов, были неизвестны в Европе., Африка и Азия.
Какую пищу ели древние бритты?
Древние британцы ели молочные продукты, горох, капусту и овес, согласно навозу, застрявшему в их зубах
- Древние британцы ели молочные продукты, горох, капусту и овес, согласно навозу, застрявшему в их зубах.
- Ученые проанализировали зубной налет, обнаруженный на зубах скелетов от железного века до постсредневековых времен.
Что ели англичане в 1600-х годах?
Большинство домохозяйств подавали трехразовое питание, хотя завтрак, если его и ели, был не очень сытным: он состоял из хлеба, возможно, с маслом и шалфеем, запиваемого небольшим количеством эля. Основным приемом пищи в этот день был ужин..
Что ели британцы в 1700-х годах?
В 1700-х годах блюда обычно включали свинину, говядину, баранину, рыбу, моллюсков, курицу, кукурузу, бобы и овощи, фрукты и многочисленные хлебобулочные изделия. Кукуруза, свинина иговядина была основным продуктом питания в большинстве семей низшего и среднего класса.
