Агаровая чашка - это чашка Петри, содержащая ростовую среду, отвержденную агаром, используемую для культивирования микроорганизмов. Иногда для воздействия на рост добавляют селективные соединения, например антибиотики.
Для чего используется чашка с агаром?
Агаровая чашка представляет собой тонкий слой питательного геля в чашке Петри, который используется для выращивания бактерий и грибков в лаборатории микробиологии. полисахарид, полученный из клеточных стенок красных водорослей. В агар можно добавлять различные питательные вещества для преимущественного роста различных бактерий.
Что такое агар и для чего он используется?
Агар (агар-агар)
Он широко используется в азиатских кухнях и как веганский безвкусный заменитель желатина. Агар помогает желировать, стабилизировать, текстурировать и загущать напитки, выпечку, кондитерские изделия, молочные продукты, приправы, мясные продукты и соусы.
Как работают чашки с агаром?
Чашки с агаром представляют собой чашки Петри, содержащие агар в сочетании с питательной средой для культивирования микроорганизмов, таких как бактерии. После посадки исходных микроорганизмов на желеобразную поверхность чашки исследователи инкубируют их при температуре тела, чтобы сформировать колонии для выделения и анализа..
Как сделать тарелку из агара в домашних условиях?
Выращивание бактерий на самодельных чашках с агаром
- чайная ложка порошка из говяжьего бульона.
- чашка воды.
- 1 чайная ложка сахара.
- 1 чайная ложка желатина.
- Сотейник для варки смеси.
- 2 чашки Петри.
- Ложка.
- Клейкая лента.