Франкфурт-на-Майне, Германия, традиционно считается родиной сосиски. Однако это утверждение оспаривается теми, кто утверждает, что популярная колбаса, известная как «такса» или «собачья» колбаса, была создана в конце 1600-х годов Иоганном Георгехнером, мясником, живущим в Кобурге, Германия.
Когда придумали сосиски?
Франкфурт утверждает, что сосиски были изобретены там более 500 лет назад, в 1484, за восемь лет до того, как Колумб отправился в Америку.
Сосиски из Франкфурта?
Франкфуртеры названы в честь Франкфурта-на-Майне, Германия, города их происхождения, где их продавали и ели в пивных. Сосиски были представлены в Соединенных Штатах примерно в 1900 году и быстро стали считаться типичной американской едой.
Когда и где изобрели хот-дог?
Считается, что первые хот-доги, называемые «сосисками для таксы», были проданы немецким иммигрантом из тележки с едой в Нью-Йорке в 1860-х – возможно, это объясняет как они получили свое собачье имя. Примерно в 1870 году иммигрант из Германии по имени Чарльз Фелтман открыл первую палатку с хот-догами на Кони-Айленде.
Какие части животных содержатся в хот-догах?
Хот-дог делается из останков свиньи после того, как другие части отрезаются и продаются в виде бекона, сосисок и ветчины. Однако многие люди во всем миреесть хот-доги и наслаждаться ими очень много. Хот-доги можно варить, жарить на гриле или жарить. Слово «франкфуртер» происходит из Франкфурта, Германия.
