Газированная вода может быть естественной, как в случае с водой из определенных минеральных источников, или ее можно создать искусственно с помощью картриджей или резервуаров с углекислым газом. Процесс карбонизации придает воде слегка кислый pH.
Производится ли газированная вода в природе?
Газирование газированной воды может происходить естественным или искусственным образом. Газированная или газированная вода образуется естественным путем, когда вулканические газы растворяются в родниках или колодцах с природной водой. Эта природная газированная вода часто содержит такие минералы, как натрий или кальций.
Как производится газированная вода?
Сегодня газированная вода создается когда сочетание высокого давления газа и низкой температуры заставляет углерод растворяться в воде, создавая углекислоту. При повышении температуры или понижении давления углекислый газ выделяется из воды в виде пузырьков.
Почему газированная вода вредна для вас?
При отсутствии добавления сахара газированная вода так же полезна, как и негазированная. В отличие от газированных напитков, газированная вода не влияет на плотность костей и не сильно повреждает зубы. Они могут вызвать у вас газообразование или вздутие живота, поэтому вам следует избегать их, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Где добывают газированную воду?
Естественная газировка
Apollinaris является примером естественно газированной воды. Вулканическая активность в Айфелерегион Германии обогащает там воду минералами, а магма выделяет углекислый газ. Другие природные газированные воды включают Badoit, Gerolsteiner, Wattwiller, Ferrarelle и Borsec.