Это принцип работы автоклава. При повышении давления автоклав достигает точки кипения 100°C или выше (121°C) и убивает эндоспоры.
Уничтожает ли автоклавирование эндоспоры?
Несмотря на высокую устойчивость к теплу и радиации, эндоспоры могут быть уничтожены сжиганием или автоклавированием при температуре, превышающей точку кипения воды, 100 °C. Эндоспоры способны выживать при 100 °C в течение нескольких часов, хотя чем больше часов, тем меньше выживает.
Убивает ли автоклав споры?
Процесс под названием стерилизация уничтожает споры и бактерии. Это делается при высокой температуре и под высоким давлением. В медицинских учреждениях стерилизация инструментов обычно проводится с помощью устройства, называемого автоклавом.
Какая температура используется в автоклаве для уничтожения бактерий и эндоспор?
Автоклавные циклы
Чтобы быть эффективным, автоклав должен достигать и поддерживать температуру 121° C в течение не менее 30 минут с использованием насыщенного пара при температуре не менее 15 psi давления.
Может ли пастеризация убить эндоспоры?
Пастеризация. Эндоспоры обладают высокой устойчивостью к высоким температурам. Таким образом, их нелегко устранить общими…
