Чтобы называться "Граппа", она должна быть произведена в Италии и полностью изготовлена из жмыха с использованием определенного метода дистилляции.
Где в Италии делают граппу?
Производство граппы зародилось в Северной Италии, в частности, в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валь д'Аоста, при этом Венето, Фриули и Пьемонт больше всего ассоциируются с производством граппы.
Где делают лучшую граппу?
Давайте по порядку: Граппа – это дистиллят, произведенный исключительно в Италии, с итальянскими жмыхами, которым нельзя допускать старения, так как это обязательно по закону., для других известных духов.
Граппа из Греции?
Ципуро. Думайте о ципуро как о греческой граппе, этом огненном итальянском бренди. Дистиллированный из виноградного сусла, в состав которого входят виноградные стебли, косточки и кожура, ципуро изначально был крестьянским напитком, который люди готовили и пили, когда не могли позволить себе более изысканные вина и спиртные напитки.
Из чего делают напиток граппа?
Знающие любители алкоголя и винокуры будут умолять вас поискать граппу, приготовленную знающими винокурами, и, как начинающий, тяготеть к граппе, приготовленной из мезги одного качественного винограда (например, Grappa di Moscato или Grappa di Prosecco).
