Заменители сахара не влияют на уровень сахара в крови. На самом деле, большинство искусственных подсластителей считаются «бесплатными продуктами». Бесплатные продукты содержат менее 20 калорий и 5 граммов или меньше углеводов, и они не учитываются как калории или углеводы при диабетическом обмене.
Какие искусственные подсластители повышают уровень сахара в крови?
17, 2014, выпуск журнала Nature показывает, что три распространенных подсластителя – сахарин (содержится в Sweet’N Low), сукралоза (содержится в Splenda) и аспартам (содержится в NutraSweet и Equal) - может повышать уровень глюкозы, возможно, за счет изменения состава кишечных бактерий.
Какой заменитель сахара не повышает уровень сахара в крови?
Подсластители из стевии не содержат калорий и являются хорошим выбором для людей, пытающихся похудеть. Как правило, они не повышают уровень сахара в крови, поэтому являются хорошей альтернативой сахару для людей с диабетом.
Вреден ли искусственный подсластитель диабетикам?
Они безопасны для людей с диабетом, и их можно использовать для снижения потребления калорий и углеводов. Заменители сахара также могут помочь обуздать тягу к чему-то сладкому. Вы найдете искусственные подсластители в диетических напитках, выпечке, замороженных десертах, конфетах, легком йогурте и жевательной резинке.
Влияют ли искусственные подсластители на инсулин?
Проглатывание этих искусственных подсластителей (АС) приводит квысвобождение инсулина из поджелудочной железы, который ошибочно принимается за глюкозу (из-за их сладкого вкуса). Это повышает уровень инсулина в крови, что в конечном итоге приводит к снижению активности рецепторов из-за резистентности к инсулину.
