Если у вас подагра, лучше избегать таких блюд, как рубленая печень, печень и лук, а также другие мясные субпродукты, такие как почки, сердце, сладкий хлеб и требуха, поскольку они богаты пуринами.
Говяжий рубец богат пуринами?
Мясо. Мясные субпродукты, включая печень, сладкие хлебцы, почки, мозги, язык и рубец, содержат самый высокий уровень пуринов. Следует полностью избегать мясных субпродуктов.
Повышает ли баранина мочевую кислоту?
Избегайте мяса, такого как печень, почки и сладкие хлебцы, которые имеют высокий уровень пурина и способствуют повышению уровня мочевой кислоты в крови. Красное мясо. Ограничьте размеры порций говядины, баранины и свинины. Морепродукты.
Является ли мясо оленя высоким содержанием мочевой кислоты?
Мясо. Хотя мясные субпродукты, такие как печень, сладкие хлебцы и мозги, больше не входят в обычную диету в Соединенных Штатах, они наиболее опасны для больных подагрой. Высокое содержание пуринов: Бекон, индейка, телятина, оленина.
Какое мясо вызывает подагру?
Продукты, которые обычно вызывают приступы подагры, включают субпродукты, красное мясо, морепродукты, алкоголь и пиво. Они содержат умеренное или высокое количество пуринов (11, 12).
