Жизненно важно показать своим потребителям, что вы привержены предоставлению им продуктов питания, свободных от бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, и свободных от загрязнителей, таких как микотоксины, тяжелые металлы, диоксины и Печатные платы.
Каковы преимущества прослеживаемости до потребителя?
Преимущества прослеживаемости помимо безопасности пищевых продуктов
- Повысить качество.
- Увеличить количество отзывов продукции.
- Улучшите отслеживание запасов.
- Повышение безопасности пищевых продуктов.
- Улучшение обслуживания клиентов.
- Ответ на потребительский спрос.
- Проверьте дату и место сбора урожая.
В чем значение прослеживаемости мяса для потребителей?
Прослеживаемость пищевых продуктов позволяет нам отследить все этапы, которые продукты питания прошли с момента их происхождения, через процесс трансформации до тех пор, пока они не попадут к потребителю. Это необходимая система для контроля рисков, которые могут повлиять на цепочку поставок продуктов питания.
В чем важность прослеживаемости пищевых продуктов?
Прослеживаемость снижает загрязнение, болезни и порчу пищевых продуктов за счет выявления опасностей до того, как затронутые продукты поступят на конечные потребительские рынки.
Какова важность прослеживаемости?
Прослеживаемость имеет три ключевых преимущества; это повышает прозрачность цепочки поставок, улучшает системы контроля качества и снижает риски. Ведя учетвсю историю производства и дистрибуции, поставщики способны быстро реагировать на любые вопросы.
