Однако мускусные дыни, в отличие от большинства дынь, могут созревать под воздействием газа этилена, который выделяют бананы, яблоки и некоторые другие фрукты. Это создает ощущение большей сладости, потому что смягчает их мякоть и делает их более ароматными и вкусными. К сожалению, этот процесс останавливается, как только они обрезаются.
Как дозревать разрезанную мускусную дыню?
Поместите фрукты в коричневый бумажный пакет, свернутый вверху, чтобы дыня быстрее созрела для еды. Как только вы нарежете мускусную дыню, ее нужно поставить в холодильник, что замедлит дальнейшее размягчение.
Созреет ли мускусная дыня после разрезания?
Может ли мускусная дыня созреть после того, как ее срезали? Да. Дыня созреет после того, как ее срежут с лозы, но ее сладость не увеличится.
Что вы делаете с нарезанной неспелой дыней?
Превращаем в суп – с манго или в белый гаспачо с виноградом и миндалем. Приготовление варенья из дыни или чатни. Используйте его в качестве густой основы для смузи или смешивайте с соком лайма и медом для приготовления дыни agua fresca. Дыня на гриле с небольшим количеством соли, чтобы подчеркнуть ее сладость, от AniQuadros.
Будет ли дыня продолжать созревать после разрезания?
Созреет ли дыня после разрезания? Неа. К сожалению, дыни не созревают после сбора урожая, поэтому вы получаете то, что покупаете.