копра, сушеные кусочки мякоти кокоса, ядро плода кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Копра ценится за кокосовое масло, извлекаемое из нее, и за полученный остаток, жмых кокосового масла, который используется в основном на корм скоту.
Где используется копра?
Он используется в пищу, так как является важным источником питательных веществ, включая белки, витамины и минералы. При горячем прессовании копры получают легкоплавкое масло с температурой плавления 23 градуса по Цельсию. Это масло можно использовать в кулинарии и в качестве сырья для приготовления масел для волос, шампуней, моющих средств, маргарина и многого другого.
Что такое копра на Филиппинах?
Копра – это вяленое мясо или ядро кокосового ореха. Масло премиум-класса получают из копры. Из него также получают кокосовый жмых после экстракции масла, который в основном используется в качестве корма для скота. Повышение цен на копру принесло пользу примерно 400 00 фермерам, выращивающим кокосовые орехи, и их семьям в регионе.
Кто является крупнейшим производителем кокосов?
Индонезия является ведущим производителем кокосов в мире в 2019 году, произведя около 17,13 миллионов метрических тонн кокосов. В том году Индия была третьим по величине производителем кокосов в мире, на ее долю приходилось около 14,68 млн метрических тонн мирового объема производства.
Какая страна больше всего использует кокосовое масло?
По состоянию на 2020 год ведущей страной по потреблению кокосового масла были Филиппины. Чтов год Филиппины потребляли 675 тысяч тонн кокосового масла. Вторым по величине потребителем кокосового масла стал ЕС-27, потребивший почти 650 тыс. тонн.
