Скоропортящиеся продукты – это продукты, которые могут испортиться, разложиться или стать небезопасными для употребления, если их не хранить в холодильнике при температуре 40 °F или ниже или замораживать при температуре 0 °F или ниже. Примеры продуктов, которые должны храниться в холодильнике в целях безопасности, включают мясо, птицу, рыбу, молочные продукты и все остатки приготовленной пищи.
Что такое нескоропортящиеся товары?
Непортящиеся продукты, такие как консервы и сухофрукты, имеют длительный срок хранения и не требуют охлаждения, чтобы они не испортились. Вместо этого их можно хранить при комнатной температуре, например, в кладовой или шкафу (1).
Все ли продукты скоропортящиеся?
Мясо, рыба, птица и молочные продукты являются скоропортящимися продуктами. Кроме того, продукты после приготовления становятся скоропортящимися и должны храниться в холодильнике. Кроме того, помните, что разные скоропортящиеся продукты портятся с разной скоростью: одни быстрее, другие медленнее. Таким образом, вы должны исследовать все предметы по отдельности, когда покупаете их.
Яйцо скоропортящееся или нет?
Приготовленные продукты (остатки) являются скоропортящимися. Другими скоропортящимися продуктами являются мясо, птица, рыба, молоко, яйца и многие сырые фрукты и овощи. Полускоропортящиеся: требуется больше времени, чтобы испортиться, и может потребоваться или не потребоваться немедленное охлаждение. К скоропортящимся продуктам относятся лук и картофель.
Почему мясо считается скоропортящимся продуктом?
Скоропортящиеся продукты – это продукты, которые нельзя есть, если они не хранятся в холодильнике при температуре 40°F или ниже, или не заморожены при температуре0°F или ниже. Размножение бактерий происходит быстро в таких продуктах, как мясо, птица, морепродукты и молочные продукты, если они не хранятся должным образом. Приготовленные остатки также считаются скоропортящимися продуктами.
