Не делайте этого. «Эта [сердцевина] очень богата антиоксидантами и питательными веществами, а также растворимой клетчаткой, которая поможет вам чувствовать себя сытым и повлияет на вашу реакцию на глюкозу», - говорит Делбридж. Хотя сердцевина грейпфрута может иметь более горький вкус, чем, скажем, апельсины, ее стоит есть вместе с фруктами (если можете).
Что можно сделать с сердцевиной грейпфрута?
Если вы не можете справиться со вкусом или текстурой сердцевины сами по себе, попробуйте добавить их в смузи или добавить изюминку в соусы, заправки и другие рецепты (немного лимонной цедры может придать приятный пикантный вкус плову из киноа или глазури из тофу).
Полезна ли для вас сердцевина цитрусовых?
У некоторых цитрусовых, таких как грейпфрут, очень толстая сердцевина, а у некоторых ее почти нет. Хотя используется редко, внутренняя часть богата клетчаткой и витамином C, и есть несколько способов не допустить ее попадания в мусор.
Плохо ли есть сердцевину?
Хотя это, конечно, не все питательные вещества, сердцевина может быть полезной для вас. Он богат клетчаткой, которая может помочь снизить уровень холестерина, и содержит столько же витамина С, сколько и сам фрукт.
Можно ли есть 3 апельсина в день?
Апельсины полезны для вас, но вы должны наслаждаться ими в умеренных количествах, говорит Торнтон-Вуд. Употребление пищи в больших количествах «может вызвать у вас желудочно-кишечные симптомы, если вы чувствительны к высокому содержанию клетчатки, поэтому лучше всего есть не более одного раза в день, сказала она.
