Цель «загустителей» - сделать все жидкости, включая напитки и супы, более густой консистенции, что с меньшей вероятностью вызовет аспирацию. Более густые жидкости медленнее продвигаются по горлу, и поэтому их легче контролировать.
Для чего нужны загущенные жидкости?
Загустевшие жидкости дают вы лучше контролируете жидкость во рту. Они помогают замедлить скорость потока жидкости, что снижает вероятность того, что жидкость попадет в ваши дыхательные пути или «попадет не в ту трубу».
При каком состоянии пациенту потребуются загущенные жидкости?
Если у вашего ребенка дисфагия, вам может потребоваться загустить жидкости, которые он пьет. Загустевшие жидкости движутся медленнее, чем разжиженные. Это дает вашему ребенку дополнительное время, чтобы контролировать жидкость при глотании и не допускать ее попадания в легкие. Это помогает защитить дыхательные пути.
Как пожилые люди сгущают жидкости?
Если жидкости слишком жидкие, добавьте один из следующих распространенных загустителей, чтобы сделать жидкий нектар густым
- Банановые хлопья.
- Приготовленные каши (например, пшеничная или рисовая каша)
- Кукурузный крахмал.
- Заварной микс.
- Соус.
- Картофельные хлопья быстрого приготовления.
Как сгущающие жидкости помогают при дисфагии?
Быстрая скорость может быть слишком высокой для того, чтобы мышцы глотки пациента могли ее компенсировать, что делает возможной аспирацию. Сгущение жидкостей предназначено для замедленияпоток жидкости, чтобы дать больше времени для закрытия дыхательных путей, что потенциально может снизить риск аспирации.
