Все виды овсяных хлопьев получают из овсяной крупы, которая представляет собой цельные нераздробленные зерна овса. Овсяные хлопья также известны как овсяные хлопья или старомодные овсяные хлопья. … При этом получаются толстые хлопья овсянки. Овсяные хлопья быстрого приготовления, также известные как овсяные хлопья быстрого приготовления, проходят через эту та же процедуру, за исключением того, что их прессуют в более тонкие хлопья.
Овсяные хлопья – это то же самое, что и овсянка?
Quick Oats похожи на овсяные хлопья, но они готовятся на пару дольше и раскатываются тоньше. Благодаря этому они готовятся быстрее и имеют гладкую кремовую текстуру. … И Uncle Tobys Traditional Oats, и Uncle Tobys Quick Oats имеют одинаковые питательные свойства и сделаны из 100% цельнозернового овса без добавок.
Можно ли заменить овсяные хлопья овсянкой?
В рецептах, требующих использования овса, овсяные хлопья обеспечивают жевательную, ореховую текстуру и вкус, в то время как овес быстрого приготовления обеспечивает более мягкий и влажный готовый продукт. Оба могут использоваться взаимозаменяемо во многих рецептах, и вы даже можете заменить овсом до одной трети муки в большинстве хлебобулочных изделий.
Почему быстрые овсяные хлопья вредны?
Поскольку овсяные хлопья быстрого приготовления обрабатываются в большей степени, чем большие овсяные хлопья, ваш тело переваривает их быстрее, и они вызывают более быстрый рост уровня глюкозы в крови. В результате они не являются пищей с низким гликемическим индексом. Вместо этого они имеют средний гликемический индекс.
Являются ли овсяные хлопья Quaker быстрым овсом?
Quaker® Old Fashioned Oats – этоцельный овес, раскатанный, чтобы сгладить его. … Овсяные хлопья Quick Quaker® просто нарезаются на более мелкие кусочки, чтобы они готовились быстрее. Овсяные хлопья Instant Quaker® раскатаны немного тоньше и нарезаны мельче, поэтому они готовятся очень быстро.
