2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-13 00:11
Свидетельства одомашнивания чечевицы, датируемые примерно 8000 г. до н.э. был найден на берегах реки Евфрат на территории нынешней северной Сирии. К 6000 г. до н.э. чечевица попала в Грецию, где бобовые считались едой для бедняков.
Из какого региона чечевица?
Считается, что чечевица возникла на Ближнем Востоке или в районе Средиземноморья, чечевица была источником пропитания для наших предков с доисторических времен. Это старейшая зернобобовая культура, известная человеку, и одна из первых одомашненных культур.
В какой стране производится чечевица?
Большая часть чечевицы в мире выращивается в Канаде. В 2017 году Канада произвела около 3,73 миллиона метрических тонн чечевицы. Соединенные Штаты заняли четвертое место с объемом производства около 339 тысяч метрических тонн чечевицы в том году.
Кто изобрел чечевицу?
Чечевица - это бобовое растение, семена семейства бобовых, в которое также входят арахис и нут. Древнейшие свидетельства существования чечевицы относят нас к древней Греции и Сирии, около 13 000 лет назад. Чечевица считалась едой для бедняков или низших слоев общества и использовалась для приготовления супов, хлеба и своеобразной каши.
Какие культуры едят чечевицу?
Итальянцы подают чечевицу с мясным котехино во время праздников. Североафриканцы включают чечевицу в различные супы или блюда из риса. На Ближнем Востоке есть лапша с чечевицей, обычно приправленная луком и/или помидорами исвежие травы. Греки пекут хлеб из чечевицы.
Рекомендуемые:
Откуда родом колокольня?
Итальянский (Бари): топографическое название того, кто жил у колокольни, колокольни, или название места жительства от места, названного в честь его колокольни. Что означает слово Колокольня? : обычно отдельно стоящая колокольня. Что делает колокольня?
Откуда родом вианде?
Viand вошел в английский язык в 15 веке от англо-французского (viande означает «мясо» даже в современном французском языке), и в конечном итоге оно происходит от латинского vivere, что означает «жить».." Vivere является предком ряда других живых и животворящих слов в английском языке, в том числе victual victual (запись 1 из 2):
Откуда родом гранат?
ГРАНАТ, один из самых древних фруктов в мире, имеет долгую и увлекательную историю. Хотя это вероятно возникло в Персии, культивирование быстро распространилось по всему Средиземноморью и распространилось на Аравию, Афганистан, Индию и Китай, где его называли «китайским яблоком», альтернативным наименованием.
Откуда родом Боб Сегер?
Боб Сегер, по имени Роберт Кларк Сегер, (родился 6 мая 1945, Дирборн, Мичиган, США), американский певец, автор песен и гитарист, добившийся большой популярности в 1970-е и 80-е с приземленным звучанием и лирическими темами, уходящим корнями на Средний Запад Америки.
Откуда взялась чечевица?
Чечевица (Lens culinaris), небольшой однолетний боб семейства гороховых семейства гороховых или семя такого растения. При использовании в виде сухого зерна семена также называют бобовыми. … Хорошо известные бобовые включают фасоль, сою, горох, нут, арахис, чечевицу, люпин, мескитовый, рожковое дерево, тамаринд, люцерну и клевер.