Бычья форель члены подгруппы гольцов семейства лососевых, в которое также входят кукольная форель, озерная форель и арктический голец. В озерной среде они могут вырасти до более чем 20 фунтов (9 кг). … Бычья форель и Долли Варден очень похожи и когда-то считались одним и тем же видом.
Бычья форель и озерная форель – это одно и то же?
Бычья форель реки Колумбия (Salvelinus confluentus) – загадочный вид. На самом деле это вовсе не форель, а гольц. Как и большинство гольцов, включая озерную форель, ручьевую форель и арктического гольца, он может вырасти до грандиозных размеров. … Исторически бычьей форели называли Долли Варден.
Как отличить бычью форель от озерной?
Хвост этого вида слегка раздвоен и обычно имеет цвет от оливково-зеленого до сине-серого, хотя у озерной форели могут быть серебристые бока. По бокам и на спине бледно-желтые, оранжевые, розовые или красные пятна. Бычья форель может достигать длины от 30 до 80 см и веса до 10 кг.
Как отличить форель?
Бычью форель можно узнать по оливковому телу с красными и оранжевыми пятнами по бокам, а также по бледно-желтым точкам вдоль спины. Ищите белые передние края плавников и полупрозрачный спинной плавник. Часто у этих рыб более темные оливковые лица, которые остаются неизменными независимо от того, нерестятся они или нет.
У форели рыбный вкус?
У форели рыбный вкус? Форель – этомягкая рыба, поэтому вы не заметите особого «рыбного» вкуса. Если ваша форель имеет рыбный вкус, велика вероятность, что она испортилась.
