Обогащенные злаки могут снизить риск дефицита питательных веществ. В частности, обогащение продуктов питания фолиевой кислотой помогло снизить частоту врожденных дефектов.
Может ли ваш организм усваивать витамины из хлопьев?
Если вы получаете питательные вещества с помощью обогащения, при котором в пищу добавляются витамины и минералы, они часто все еще хорошо усваиваются, иногда даже быстрее, чем в их натуральной форме. Но тело не регулирует поглощение так, как это происходит с цельными продуктами, говорит Вдовик.
Какая обогащенная каша самая полезная?
Вот 12 полезных злаков, которые стоит добавить в список покупок:
- Cracklin' Oat Bran (Это любимое блюдо Stoler.)
- Всего цельного зерна.
- Kashi GO Lean Original.
- Nature's Path Flax Plus Multibran Flakes.
- Специальный K Оригинал.
- Post Great Grains Crunchy Pecan.
- Пища для жизни Иезекииль 4:9 Пророщенные цельнозерновые хлопья.
- Love Grown Original Power O's.
Ваше тело усваивает железо из каш?
Где взять железо? Наш организм не может вырабатывать железо, поэтому вы должны получать его из своего рациона - будь то продукты, которые содержат его естественным образом, или продукты, обогащенные железом, такие как белый хлеб и хлопья для завтрака. Проблема в том, что не все это железо находится в форме, которую вы действительно можете усвоить.
Какие злаки относятся к обогащенным злакам?
Выбор злаков с высоким содержанием железа и обогащенных железомЗерновые
- Злаки с высоким содержанием железа и обогащенные железом злаки – активное железо. …
- Rice Krispies 30,4 мг/100 г (США) 8,0 мг/100 г (Великобритания и Ирландия) …
- Кукурузные хлопья 28,9 мг/100 г (США) 8,0 мг/100 г (Великобритания и Ирландия) …
- Quaker Quick Oats 19,8 мг/100 г. …
- Пшеничное печенье 12мг/100г. …
- Хлопья с отрубями 8,8мг/100г. …
- Мюсли 8,8мг/100г.
