Яблони
McIntosh растут с умеренной скоростью и в зрелом возрасте достигают высоты около 15 футов (4,5 м). Они цветут в начале-середине мая обилием белых цветов. Полученные плоды созревают к с середины до конца сентября.
Как узнать, что яблоко McIntosh созрело?
Проверьте цвет
У яблок сорта Макинтош (Malus domestica "McIntosh") и выносливых в зонах USDA с 4 по 7 цвет вокруг плодоножки светлеет, а затем становится желтымкогда яблоки созреют. Плоды, как правило, созрели и готовы к сбору в конце лета.
Созревают ли яблоки McIntosh после сбора?
Большинство фруктов производят газообразное соединение под названием этилен, которое запускает процесс созревания. … Некоторые сорта яблок, такие как Макинтош, производят огромное количество этилена, и когда это происходит, их трудно хранить. Собранные после быстрого роста содержания этилена, они быстро размягчаются и стареют при хранении.
Как вы созреваете яблоко Macintosh?
При комнатной температуре поместите незрелые фрукты или овощи в герметичный контейнер или пакет вместе с яблоком (или другим фруктом или овощем, вырабатывающим этилен). Это ускорит естественный процесс созревания.
Созреют ли яблоки, если их собрать слишком рано?
Если вы рано собрали яблоки, они будут твердыми и могут быть немного кислыми. Вообще говоря, яблоки не становятся слаще, поскольку онисозревать дома. Они станут мягче, но вкус останется прежним. Вы должны попытаться собрать свои яблоки в нужное время.
